1.将宰杀好的三黄鸡,用厨房纸巾擦干水分,然后将盐鸡粉均匀地涂抹在鸡身表面(外侧及内侧),感觉腌制入味就行。 2.取2张油纸(尺寸均以比包裹住整鸡更大为宜),先在一张油纸上均匀地刷上一层油,然后将大葱..